Vorspeisen und Suppen Vorspeisen p.P. Grüner Blattsalat Fr. 4.50 Nüsslisalat mit Ei Fr. 6.50 Rohschinken mit Melone Fr. 8.50 Mostbröckli Carpaccio Fr. 12.00 Vitello tonnato Fr. 11.00 Hausgemachtes Tatar mit Kapern Fr. 9.50 Suppen p.P. Bouillon Fr. 3.50 Bouillon mit Flädli Fr. 4.00 Tomatencrémesuppe Fr. 4.50 Broccolicrémesuppe Fr. 4.50 Spargelcrémesuppe Fr. 5.00 Blumenkohlsuppe mit Safran Fr. 5.00 Brote Pro Stk. Buchmann Bürli Fr. 1.20 Party Bürli Fr. 1.00 1 kg Brot dunkel oder hell Fr. 4.80 Apéro Hauptgerichte Zurück zur Übersicht